Die Vielfalt in unserem Gemüseangebot ist bewusst eher beschränkt gehalten, da wir Saisonalität und Regionalität voranstellen. Gerne geben wir Ihnen Vorschläge für verschiedene Zubereitungsarten, damit Ihre Menu Vielfalt sogar noch grösser wird. Unsere Kartoffeln gelten bei uns auch heute noch als die Besten, da die Bodenart dabei einen grossen Stellenwert einnimmt.
Unsere Gemüse werden nach den Richtlinien der integrierten Produktion angebaut. Da wir nur kleine Flächen und meist in Mischkultur anbauen, können wir weitgehend auf Pflanzenschutzmittel verzichten.
Im Shop erhalten Sie eine aktuelle Übersicht welche Gemüse verfügbar sind.