Fleischprodukte
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In der hofeigenen Rauchkammer wird dem
Geräucherten die besondere Note verliehen. In
einem weiteren Schritt werden daraus die weitherum
begehrten Trockenfleischspezialitäten
hergestellt.
Ob Fondue Bourgignonne, Chinoise oder
Fleischplatten aller Art - unsere Produkte steigern
an jedem Anlass die Stimmung.
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Nach Ihren Wünschen gestalten wir für
Sie Ihre ganz persönliche Grillplatte
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Fleischgewinnung
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Wir führen unsere Tiere persönlich
über kurze Transportwege zur Schlachtbank.
Fachkundige Verarbeitung durch den Metzgermeister
bietet Gewähr für qualitativ hochstehende
Produkte.
Strengste Lebensmittelvorschriften und
ständige externe Kontrollen bürgen
für Qualität.
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Apéroplatte
Eine Liste von den Fleischprodukten finden Sie hier:
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